Главная страница

четверг, 11 февраля 2016 г.

Перечное варенье

Ещё одно интереснейшее, и необычное варенье из сладкого болгарского перца, с нотками острого чили, подходит к сыру, мясу, и просто на хлеб!
 Рецепт я взяла у Irina Taro, попробуйте его обязательно, это очень вкусно)

вторник, 5 января 2016 г.

Хей джан, ХАПАМА!

ХАПАМА - это традиционное армянское блюдо, которое готовят на Новый Год!
Тыкву фаршируют рисом и сухофруктами, после чего запекают в духовке.
Блюдо получается ярким, сочным и невероятно вкусным!

среда, 11 ноября 2015 г.

Настойка из АЙВЫ

Я очень люблю разного рода настойки, на ягодах и фруктах, по- первых это вкусно, во- вторых полезно) Настойку из айвы я делала впервые, сказать что получилось вкусно- значит ничего не сказать, получилось просто восхитительно! Сначала  вкус свежий свежий,  постепенно переходящий в сладкие, и одновременно терпкие нотки.... вообщем, на словах не передать, надо пробовать)

суббота, 23 мая 2015 г.

ЧАКАПУЛИ

Самый первый фрукт который появляется у нас это - зелёная алыча. На улицах её продают стаканчиками, у неё очень приятный кисло- сладкий вкус, она  хрустит, и взрывается во рту водопадом свежести) А ещё, весна это сезон молодой баранины, поэтому бросайте все свои дела, бегите на рынок за мясом, и готовьте Чакапули)

четверг, 5 марта 2015 г.

Морковный кекс

Что то в последнее время потянуло меня  на морковь...( интересно к чему бы это?) А тут как раз и рецепт хороший подвернулся , и дочь моя очень любит выпечку с морковью, так что делюсь)

пятница, 23 января 2015 г.

К сожаленью, День рождения - только раз в году...)

Позавчера, 21 января у меня был День рождения! Наверное один из самых замечательных в жизни.... особенно когда ничего не ждёшь, а получаешь подарки которые ну ооочень по сердцу! Мне подарили замечательный тортик, от которого я пришла в дикий восторг, и ещё много много всего разногопрекрасного)))