Эти маффины будто были рождены для фотосессии, такое удовольствие было их снимать!!! )))
мука - 200 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 80 гр
молоко - 150 мл
разрыхлитель - 2 ч.л..
соль - щепотка
шоколадные капли -50 гр1) Духовку нагреть до 180 градусов.
2) В миске смешать муку, соль, разрыхлитель, добавить шоколадные капли. Размешать.
3) Отдельно смешать яйцо, сахар, размешать венчиком. Влить молоко и растопленное масло. Размешать, влить к сухой смеси.
4) Хорошо размешать тесто, оно получается достаточно густое.
5) Подготовить формочки, можно выложить в них бумажные юбочки. Если используете только металлические формочки, смазать их маслом и присыпать мукой. Вылить в них тесто на 2/3 высоты формочек.
6) Печь около 20 минут при температуре 180 град. Маффины должны зарумяниться, спичка должна быть сухой. Слегка остудить и подавать.
Такие яркие аппетитные крохи*_* Чудесные фотографии;)
ОтветитьУдалитьАга, Леночка)) Спасибо)
УдалитьКрасота!!Аппетитные! Я бы добавила кокосовую стружку! ням))))
УдалитьИспекла сразу же! Тесто воздушное! Теперь это мой любимый рецепт маффинов).
ОтветитьУдалитьОчень рада что понравился)
УдалитьКакие красавцы!!! Фотки замечательные!
ОтветитьУдалитьСпасибо большое)
Удалить