СПАС - это армянский кисломолочный суп! Очень легкий и
вкусный, с небольшой кислинкой.
По легенде один русский солдат, голодный и обессиленный попал в армянское село и уже ползком дополз до первого дома...а там,бабушка накормила его теплым спасом , он сразу встал и его первое слово было - Спас! этот суп спас меня от жажды и голода...и с тех пор его называют СПАС)
У нас им кормят приболевших членов семьи при простуде, гриппе и температуре... Он помогает при
кишечных расстройствах, головной боли, высоком давлении, а также похмельном синдроме и после переедания.

