Главная страница

среда, 14 мая 2014 г.

Свекольные листья

Я опять к вам с травой...)))) На этот раз листья свеклы, у нас их продают большими пучками, получается очень вкусная закуска- салат, с немного терпким вкусом, а в сочетании с кислинкой мацони это просто бесподобно!

1 большой пучок листьев свеклы хорошо промыть, обломать пополам( не нарезать, а то получится каша) и отварить в подсоленной воде 6 минут. Воду слить, дать листьям остыть, посыпать кедровыми орешками и заправить мацони ( можно с чесноком)



4 комментария:

  1. Хоть и просто трава, но выглядит очень вкусно)) Люблю вегетарианские блюда))

    ОтветитьУдалить
  2. Спасибо, Леночка)) я тоже очень люблю)

    ОтветитьУдалить
  3. Как красиво выложила,как картина))))Это мы тоже очень любим))))!

    ОтветитьУдалить