Главная страница

пятница, 23 мая 2014 г.

ЗАПЕКАНКА В КОКОСЕ

У нас в семье очень любят творог в любой выпечке, запеканка исчезает за считанные минуты, рецепт у меня обычный а вот подача интересная)
400 гр творога
1 яйцо
3 ст.л сахарного песка
2 ст.л манной крупы
1/4 л. ванили
ст. л масла
2 л. сметаны

Творог протереть, положить в него растопленное масло, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, щепотку соли и ванилин. Всё тщательно перемешать, и выложить в смазанные маслом скорлупки кокоса, сровнять поверхность, смазать сметаной и запекать в горячей духовке 25-30 мин. Готовую запеканку обсыпать кокосовой крошкой.


6 комментариев:

  1. Действительно, очень необычно)))) Выглядит здорово!))

    ОтветитьУдалить
  2. Это шедевр! И подача и фото! Теперь вот надо скорлупу собрать))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибочки, мне самой жутко нравицца))) особенно фон)

      Удалить
  3. А как срезать так ровно??? что-то я не поняла...)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вооот!!!! наконец то самый главный вопрос))) Это самое сложное, болгаркой))))

      Удалить